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Fecha de publicaciónTítuloAutor(es)
2012Evaluación de las pérdidas poscosecha tanto físicas y de calidad en el sistema de producción agrícola del CADET. Tumbaco, Pichincha.Mastrocola Racines, Nicola Antonio; Carvajal Heredia, Gabriela Alejandra
2014Plan de difusión de tecnologías sobre la agricultura limpia en huertos comunitarios y familiares del Valle de los Chillos. Quito, Pichincha. 2010.León Fuentes, Juan Francisco; Román Elizalde, Luis Antonio
2014Proyecto de evaluación de pérdidas físicas en poscosecha de productos agrícolas en etapa de mercadeo y elaboración de estrategias para mejoras del mercado municipal La Carolina. Quito, Pichincha.Mastrocola Racines, Nicola Antonio; Tello Caiza, Pablo Sebastián
2015Evaluación del comportamiento poscosecha de cinco hortalizas producidas mediante agricultura convencional y agricultura orgánica. Quito-Pichincha.Mastrocola Racines, Nicola; Rojas Bonilla, Amanda Elizabeth
2013Prospección de especies vegetales con principios biocidas para el control de babosas (Deroceras sp.) en el cultivo de lechuga (Lactuca sativa, L.). Santa Cruz, Galápagos.Suquilanda, Manuel; Cacarín Pinán, Marco Vinicio
2015Establecimiento de un sistema de comercialización alternativo para los productos de la asociación Ñucanchi Llacta. Checa, Pichincha.Mastrocola Racines, Nicola; Tapia Yánez, Christian Marcelo
2016Determinación de la presencia de plomo y cadmio en dos hortalizas lechuga (Lactuca sativa) y zanahoria (Daucus carota) en el Quinche.Mastrocola Racines, Nicola; Pila Fueres, Cynthia Yadira
2017Determinación de metales pesados y pérdidas poscosecha en dos hortalizas de consumo directo: Tomate (Solanum Lycopersicum) y lechuga (Lactuca Sativa).Mastrocola Racines, Nicola Antonio; Velásquez Paredes, Miguel Noé
2018Determinación de metales pesados plomo (Pb) y cadmio (Cd) en hortalizas de consumo directo producidas orgánicamenteMastrocola Racines, Nicola Antonio; Coronel Acosta, Evelin Gabriela
2018Determinación de metales pesados y pérdidas poscosecha en dos hortalizas de consumo directo brócoli (Brassica oleracea Italica) y cebolla blanca (Allium fistulosumMastrocola Racines, Nicola Antonio; Shugulí Coronel, Oscar Marcelo