Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/12064
Título : Obtención de triacontanol mediante saponificación a partir de la extracción de cera de panales de abejas
Autor : Rosero Espín, Marco Vinicio
Hidalgo Riofrío, Angélica María
Palabras clave : TRIACONTANOL
CERA DE ABEJA
APIS MELLIFERA
PANALES DE ABEJAS
SAPONIFICACIÒN
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Quito: UCE
Citación : Hidalgo Riofrío, Angélica María (2016). Obtención de triacontanol mediante saponificación a partir de la extracción de cera de panales de abejas. Trabajo de titulación, modalidad proyecto de investigación para la obtenciòn del Título de Ingeniera Química. Carrera de Ingeniería Química. Quito: UCE. 74 p.
Resumen : Se obtuvo triacontanol mediante reacciones de saponificación, utilizando como materia prima la cera extraída de panales de abeja Apis mellifera. Para ello la cera fue extraída mecánicamente de los panales con arrastre de impurezas, removidas mediante continuos lavados, obteniendo cera sin impurezas blanqueada por exposición solar. La cera se saponificó, con la dosificación de solución alcohólica de hidróxido de sodio, a diferentes condiciones de temperatura 40, 60 y 80°C, y tiempo de contacto 10, 20 y 30 min., obteniendo mezclas líquidas de alcoholes de alto peso molecular, donde se encuentra el triacontanol. Las mezclas se sometieron a extracción por soxhlet, aplicando relaciones volumétricas muestra-solvente 1:1 y 1:2, extrayendo el triacontanol que se destiló y cristalizó. El producto obtenido se caracterizó con pruebas de densidad, punto de fusión y la cuantificación mediante cromatografía de gases acoplada a la espectrometría de masas, referida a una técnica cuantitativa de curva de calibración externa. Las características del producto obtenido están relacionadas con las condiciones de saponificación y la cantidad de alcanos presentes en la cera; por lo que, las mejores condiciones para extraer el triacontanol, se obtuvo a partir de una saponificación a 80 °C, por un tiempo de 30 minutos, con relación de extracción muestra-solvente de 1:2, con características aceptables para su uso agrícola
The triacontanol was obtained by means of saponification reactions, using as raw material the wax extracted from honeycombs of bees Apis mellifera. For it the wax was extracted mechanically from the honeycombs with dragging of impurities and removed by means of continuous washes, obtaining wax without impurities whitened by solar exhibition. The wax was saponified with the dosificacion of alcoholic solution of hydroxide of sodium, to different conditions of temperature 40, 60 and 80°C, and time of contact 10, 20 and 30 min., obtaining liquid miscellanies of triacontanol with others alcohols of high molecular weight. The triacontanol in miscellanies extracted for soxhlet, applying volumetric relations sample-solvent 1:1 and 1:2, extracting the Triacontanol that was distilled and crystallized. The obtained product was characterized by tests of thickness, melting point and the quantification tests by gas chromatography connected to the spectrometry of masses, referred to a quantitative skill of curve of external calibration. The characteristics of the obtained product are related with the conditions of saponification and the quantity of alcanos presents in the wax; by what, the best conditions to extract the triacontanol, there was obtained from a saponification to 80ºC, for a time of 30 minutes, with extraction relation sample-solvent of 1:2, with characteristics acceptably for its agricultural use
URI : http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/12064
Aparece en las colecciones: Titulación - Ingeniería Química

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
T-UCE-0017-0045-2017.pdfTRABAJO DE TITULACIÓN A TEXTO COMPLETO2.15 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.