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Título : Estudio de implementación de tecnologías y servicios verdes en establecimientos hoteleros de segunda a cuarta categoría en la ciudad de Quito, Ecuador
Autor : Lastra Bravo, Xavier Bolívar
Arellano Iturralde, Katherine Mariuxi
Palabras clave : IMPLEMENTACIÓN DE TECNOLOGÍAS LIMPIAS
ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
EFICIENCIA HÍDRICA
MANEJO DE DESECHOS
RESPONSABILIDAD SOCIAL Y CORPORATIVA
Fecha de publicación : 2017
Editorial : Quito: UCE
Citación : Arellano Iturralde, Katherine Mariuxi (2017). Estudio de implementación de tecnologías y servicios verdes en establecimientos hoteleros de segunda a cuarta categoría en la ciudad de Quito, Ecuador. Trabajo de titulación presentado como requisito previo a la obtención del Título de Licenciada en Turismo Ecológico. Carrera de Turismo Ecológico. Quito: UCE. 73 p.
Resumen : El presente proyecto de investigación tiene como objetivo determinar la implementación de tecnologías limpias y servicios verdes en los establecimientos hoteleros de segunda a cuarta categoría de la ciudad de Quito. Para este trabajo, se ejecutó una investigación cuali-cuantitativa, en la que se manejaron herramientas de investigación como encuestas a los gerentes de los establecimientos hoteleros y entrevistas a expertos en Arquitectura e Ingeniería ambiental. Por medio de ellas se obtuvieron datos sobre la implementación en los establecimientos hoteleros de tecnologías, y servicios verdes, eficiencia energética, eficiencia hídrica, manejo de desechos y responsabilidad social corporativa
The current research project aims to determine the implementation of green technologies and services in hotel establishments from second to fourth class of Quito. A qualitative-quantitative research was carried out, using research tools such as surveys hotel managers and interviews to experts in Architecture and Environmental Engineering. Data on hotels’ implementation of green technologies and services, energy efficiency, water efficiency, waste management and corporate social responsibility, were obtained.
URI : http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/13368
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