Diseño de un programa de buenas prácticas de manufactura para la empresa Jabonería Wilson S.A.

Abstract

Diseño de un programa de buenas prácticas de manufactura para la empresa Jabonería Wilson S.A. enfocado en el área de productos cosméticos aplicando la Resolución 2206 del Acuerdo de Cartagena del 21 de junio 2021. Una vez se revisó y determinó la resolución con la que se trabajó, se aplicó el check list correspondiente donde se identificó el cumple y no cumple en cada uno de los puntos como son: personal, infraestructura, mantenimiento, producción lo que nos proporcionó lo que se conoce como el estado inicial de la empresa. Con esta información, se procedió a proponer un plan de acción para cada uno de los puntos donde se encontraron no cumplimientos, se generaron los registros y procedimientos que se consideran necesarios para solucionar cada uno de los hallazgos. Esta información fue recopilada en un Manual de buenas prácticas de manufactura que se entregó a la empresa para la posterior implementación y certificación.

Design of a program of good manufacturing practices for the company Jaboneria Wilson S.A. focused on the area of cosmetic products applying Resolution 2206 of the Cartagena Agreement of June 21, 2021. Once the resolution with which it worked was reviewed and determined, the corresponding check list was applied where the compliance and noncompliance were identified in each one of the points such as: personnel, infrastructure, maintenance, production, which gave us what is known as the initial state of the company. With this information, an action plan was proposed for each of the points where noncompliance was found, the records, instructions and procedures considered necessary to solve each of the findings were generated. This information was compiled in a Good Manufacturing Practices Manual that was delivered to the company for subsequent implementation and certification.