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Título : Evaluación de dietas con dos niveles de aceite de orégano sobre el desempeño productivo en lechones destetados hasta la fase inicial
Autor : Grijalva Olmedo, Jorge Eduardo
Zaldumbide Freire, María Belén
Palabras clave : ACEITE DE ORÉGANO
LECHONES
Fecha de publicación : 2015
Editorial : Quito: UCE
Citación : Zaldumbide Freire, María Belén (2015). Evaluación de dietas con dos niveles de aceite de orégano sobre el desempeño productivo en lechones destetados hasta la fase inicial. Trabajo de grado presentado como requisito parcial para optar el Título de Médico Veterinario Zootecnista. Carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia. Quito: UCE. 56 p.
Resumen : La presente investigación se realizó en el programa porcícola del Centro Experimental Uyumbicho, ubicado en la parroquia Uyumbicho, cantón Mejía, provincia de Pichincha, con el propósito de evaluar dietas en dos niveles de aceite de orégano al 1%, sobre el desempeño productivo durante la fase de destete (30 días) hasta la etapa inicial (70 días de edad). Esta investigación se realizó en el período de 40 días, junto con una etapa de adaptación de 11 días previos. Se utilizaron 9 lechones machos y 3 hembras con un peso promedio de 7,8 a 8,1 kg; los cuales fueron asignados al azar a tres tratamientos que incluyen dos niveles de aceite de orégano: (0, 500 y 1000 g de aceite de orégano por tonelada de alimento balanceado). No hubo diferencia estadística (P0,05) para ganancia de peso, conversión alimenticia, consumo de dietas; para el porcentaje de índice de diarreas el tratamiento Orégano2 (12g/TN alim.) obtuvo el 1,07% siendo el grupo de con menor porcentaje de diarreas. El análisis económico mostró un menor costo variable para el tratamiento Testigo con un valor de $24,53; para el análisis de costo-benéfico (rendimiento) también fue el grupo Testigo, al igual que el beneficio neto tuvo mayor benefactor al grupo mencionado, con un valor de 81,66 dólares/lechón; teniendo como único beneficiario en rentabilidad y productividad el tratamiento Testigo. Concluyendo así que las inclusiones de aceite de orégano 1%, fueron contraindicadas para aumentar la productividad del lechón
This research was carried out in pork program of the Uyumbicho Experimental Center located in the parich of Uyumbicho, Mejia Canton, province of Pichincha, with the purpose of evaluating diets with various levels of oil of oregano, on the productive performance of piglet, during weaning process until the initial stage. Executed in a period of 40 days, with a pre-adaptation of 11 days. 9 males and 3 females piglets were used with an average weight from 7.8 to 8.1 kg; randomized to three treatments that include two levels of oregano oil: (0,500 and 1000 g of oregano oil per ton of feed). There were not statistical differences for variables: initial Weight p-value (0,8824) (p> 0.05), final Weight (0,5022) p-value (p>0.05), daily weight Gain (0,308) p-value (p> 0.05), feed Conversion (0,4608) p- value food (p > 0.05), dry matter Consumption per piglet weight p-value (0,1739) (p > 0.05), Consumption of Crude Protein per piglet weight p-value (0,1740) (p > 0.05), Consumption of Fiber per piglet weight p-value (0,1770) (p>0.05) , Ethereal Extract Consumption per piglet weight p-value (0,1771) (p>0.05), for the percentage of diarrhea, the oregano2 treatment (12 g/TN feed) it was obtained a 1.07% which represents the group with less presence of diarrhea. The economical analysis had a less variable Cost for the Control treatment, with a value of $24.53; in the analysis of cost-benefit and net profit the control group was the greatest benefactor, with a value of 81,66 dollars/piglet
URI : http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/6943
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